Proteolytic activity in bulk bovine milk

• Autorzy: Kuncewicz A. , Rogala B.

Warianty tytułu

PL

Aktywnosc proteoliczna w zbiorczym mleku krowim

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

proteolytic activity; bulk milk; milk; bovine milk; plasmin; plasminogen

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Natural Sciences. Supplement
• Rocznik: 2004
• Tom: 02
• Opis fizyczny: p.111-120,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kuncewicz A.

• University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Poland

autor

Rogala B.