Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Food Science and Technology. Scientific Papers of Agricultural University of Poznan
1998
|
02
|
Tytuł artykułu
Effects of gamma irradiation and menadione [vit.K3] on dissolution and dimerization of homologous tocopherols. Part one
Autorzy
Kupczyk B.
,
Gogolewski M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
EN
alpha-tocopherol
food irradiation
vitamin loss
irradiation process
menadione
radiation dose
vitamin
gamma-irradiation
gamma-radiation
tocopherol
dissolution
Wydawca
-
Czasopismo
Food Science and Technology. Scientific Papers of Agricultural University of Poznan
Rocznik
1998
Tom
02
Opis fizyczny
p.19-23
Twórcy
autor
Kupczyk B.
Agricultural University of Poznan, Mazowiecka 48, 60-623 Poznan, Poland
autor
Gogolewski M.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-3287a374-2680-445b-a433-5001afd8d766
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.