Kuchnia chinska

• Autorzy: Albrzykowski P.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przyprawy; Trapa natans; ocet xiang cu; zastosowanie; przepisy kulinarne; ocet ryzowy; kuchnia chinska; ryby suszone; prowincja Hunan; ocet palmowy; kasztan wodny; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
• Rocznik: 1999
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.64-67,fot.

Twórcy

autor

Albrzykowski P.