W artykule omówiono stan obecny szkolnictwa wyższego z zakresu przemysłu spożywczego. Przedstawiony też został projekt nowej ustawy dotyczącej powołania Wyższych Szkół Inżynierskich.
EN
In the paper the actual state of high educational system in food technology is presented. There is also described the draft of new law dealt to formation of Engineering Colleges.