Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
1998
|
07
|
2 Suppl.
|
Tytuł artykułu
Chemiluminescence imaging of oxidative changes in plant food
Autorzy
Slawinska D.
,
Gorski Z.
,
Slawinski J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
Słowa kluczowe
EN
oxidative change
food product
oxidative deterioration
photooxidation
ozonation
plant food
chemiluminescence
Wydawca
-
Czasopismo
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Rocznik
1998
Tom
07
Numer
2 Suppl.
Opis fizyczny
p.67-72,fig.,ref.
Twórcy
autor
Slawinska D.
Agricultural University, Wojska Polskiego Str 38-42, 60-637 Poznan, Poland
autor
Gorski Z.
autor
Slawinski J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-2b001bdc-c245-4f4c-b801-264b456803a6
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.