Tluszcze AarhusKarlshamn w swietle wspolczesnych zalecen zywieniowych

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

cukiernictwo; tluszcze Illexao; tluszcze Akospread; tluszcze jadalne; piekarstwo; sposob zywienia; firma AarhusKarlshamn Poland; cholesterol; choroby cywilizacyjne; zalecenia zywieniowe; tluszcze Chocofill; wykorzystanie; oferty handlowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2007
• Tom: 55
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.90,rys.

Twórcy