Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Biuletyn Informacyjny Przemysłu Koncentratów Spożywczych
1992
|
32
|
4
|
Tytuł artykułu
Przyprawy w produkcji zywnosci
Autorzy
Orzechowska A
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
koncentraty
przyprawy
zywnosc
przyprawy nasienne
oleozywice
przyprawy owocowe
przyprawy ziolowe
przyprawy lisciaste
rosliny przyprawowe
przyprawy kwiatowo-paczkowe
smakowitosc
przyprawy korzenne
przemysl spozywczy
preparaty smakowo-zapachowe
hydrolizaty bialkowe
produkcja zywnosci
zywienie czlowieka
EN
concentrate
spice
food
seed spice
oleoresin
fruit spice
herbal spice
leaf spice
spice plant
palatability
food industry
flavouring ingredient
protein hydrolysate
food production
human nutrition
Wydawca
-
Czasopismo
Biuletyn Informacyjny Przemysłu Koncentratów Spożywczych
Rocznik
1992
Tom
32
Numer
4
Opis fizyczny
s.9-14,bibliogr.
Twórcy
autor
Orzechowska A
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-224bab80-d1fe-42dc-a4b6-bf0bae20c09e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.