Dobry chrzan, ale nie sam

• Autorzy: Czerwinska D.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

walory smakowe; walory zdrowotne; przyprawy; dodatki do zywnosci; wykorzystanie; chrzan; przyrzadzanie posilkow; korzenie; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2007
• Tom: 61
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.13

Twórcy

autor

Czerwinska D.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa