Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
1994
|
46
|
10
|
Tytuł artykułu
Nowy wyrob z miesa nutriowego przypominajacy szynke wolowa
Autorzy
Lesiow T.
,
Skrabka-Blotnicka T.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
peklowanie
zywnosc
nutrie
surowce zwierzece
mieso z nutrii
przemysl miesny
mieso
wartosc technologiczna
przetwory miesne
przemysl spozywczy
przetworstwo miesa
szynki
procesy technologiczne
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
1994
Tom
46
Numer
10
Opis fizyczny
s.26-27,tab.
Twórcy
autor
Lesiow T.
autor
Skrabka-Blotnicka T.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-1dda32e9-3b52-438f-8e0b-beca91c01906
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.