Chleba naszego powszedniego

• Autorzy: Karwan K
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pewnym przewodniku sztuki kulinarnej napisano: „Chleb to najczcigodniejszy z pokarmów ludzkości, owiany czarem legend i nimbem wierzeń, związany z licznymi obrzędami i zwyczajami”. Autor omawia historię chleba od starożytności, sposoby jego wytwarzania, towarzyszące temu zwyczaje, jego miejsce w kulturze i cywilizacjach świata.

EN

A cookery book states: „Bread is one of the noble staple foods. It is shrouded in legends, proverbs, beliefs and customs.” The author deals with the history of bread making starting from Antiquity and discusses the importance of bread in culture and civilization.

Słowa kluczowe

PL

obrzedy; chleb; wierzenia; tradycje

• Wydawca: -
• Czasopismo: Aura
• Rocznik: 2001
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s,28-29,fot.

Twórcy

autor

Karwan K