Listeria - pokonac zagrozenie - Gospodarka Mięsna - Tom 56, Numer 06 (2004) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2004 | 56 | 06 |

Tytuł artykułu

Listeria - pokonac zagrozenie

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

zagrozenia zdrowia przetwory miesne bezpieczenstwo zywnosciowe zagrozenia mikrobiologiczne Listeria monocytogenes konferencje przemysl miesny zatrucia pokarmowe Listeria ivanovii bakterie Krakow konferencja

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2004

Tom

56

Numer

06

Opis fizyczny

s.39

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-18471525-fc62-490a-a934-91b2ff75d9e3

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.