Ocena bezpieczenstwa suplementacji kompleksem chromu[III] z kwasem propionowym

• Autorzy: Staniek H. , Krejpcio Z. , Szymusiak H. , Zielinski R.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosci; kwas propionowy; chrom; zywnosc; zapotrzebowanie na chrom; dieta; metabolizm czlowieka; suplementacja zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
• Rocznik: 2006
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.67-74,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Staniek H.

• Akademia Rolnicza, Poznan

autor

Krejpcio Z.

autor

Szymusiak H.

autor

Zielinski R.