Jakosc brzeczki i piwa w asekcie niektorych skladnikow chemicznych pochodzacych z surowcow - Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 52, Numer 02 (2008) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

2008 | 52 | 02 |

Tytuł artykułu

Jakosc brzeczki i piwa w asekcie niektorych skladnikow chemicznych pochodzacych z surowcow

Autorzy

Brudzynski A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

2008

Tom

52

Numer

02

Opis fizyczny

s.8-9

Twórcy

autor

Brudzynski A.

Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-173fe372-9b52-4a37-870a-73195dc4275b

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.