Zwiazki kompleksowe seryny z wybranymi jonami metali

• Autorzy: Kucharska U. , Jedrzejczyk T.

Warianty tytułu

EN

The complex compounds of serin with selected metal ions

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

kompleksy seryny; zwiazki kompleksowe; seryna; programy komputerowe; potencjometria; wlasciwosci fizykochemiczne; chemia zywnosci; program SUPERQUAD; jony metali; aminokwasy glikogenne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
• Rocznik: 2003
• Tom: 67
• Opis fizyczny: s.89-100,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kucharska U.

• Politechnika Lodzka, Lodz

autor

Jedrzejczyk T.