Rola informacji w organizacjach logistycznego lancucha dostaw na przykladzie przetworstwa zbozowo-mlynarskiego

• Autorzy: Jarzebowski S. , Bezat A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetworstwo zbozowo-mlynarskie; informacja; logistyka; lancuch logistyczny; lancuch dostaw; bezpieczenstwo zywnosci; wymagania rynku; wymagania prawne; zarzadzanie jakoscia; system QM-G; znakowanie zywnosci; systemy identyfikacji; system zarzadzania jakoscia; system zarzadzania dokumentacja; kontraktacja; zarzadzanie dostawami; definiowanie danych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wieś Jutra
• Rocznik: 2010
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.48-IV okl.,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jarzebowski S.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Bezat A.