Lepkosc rozpuszczalnych arabinoksylanow wskaznikiem wartosci pokarmowej zyta

• Autorzy: Boros D.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

arabinoksylany rozpuszczalne; wartosc pokarmowa; zboza; lepkosc; oznaczanie; zyto

• Wydawca: -
• Czasopismo: Monografie i Rozprawy Naukowe. Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
• Rocznik: 2002
• Numer: 16
• Opis fizyczny: s.1-44,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Boros D.