Maszyny w przetworstwie szprota

• Autorzy: Dutkiewicz D.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

sortowanie; surowce rybne; szprot; linie technologiczne; Polska; przetworstwo rybne; ryby wedzone; mechanizacja pracy; ryby mrozone; urzadzenia technologiczne; maszyny i urzadzenia produkcyjne; ryby solone; ryby swieze; konserwy rybne; odglawianie; ryby; marynaty rybne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Rybnego
• Rocznik: 1998
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.23-25,fot.,rys.

Twórcy

autor

Dutkiewicz D.

• Morski Instytut Rybacki, 81-332 Gdynia, ul.H.Kollataja 1