Technologie przygotowywania warzyw do sprzedazy

• Autorzy: Gajewski M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

sortowanie; woskowanie; mycie; sprzedaz; porcjowanie; czyszczenie; pakowanie; ocieranie; kalibrowanie; przygotowanie do sprzedazy; warzywa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Ogrodnik Polski. Magazyn dla Gospodarstw Ogrodniczych
• Rocznik: 2005
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.80-83,fot.

Twórcy

autor

Gajewski M.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa