PL
Napromieniowanie wiązką elektronów różnych opakowań, np. pudełek, puszek, butelek, słoików itp. jest zabiegiem podwyższającym trwałość pakowanych w nie produktów żywnościowych. Żywność nic nie traci, a znacznie przedłuża się okres jej przydatności do spożycia. Ważna jest też emisja gazów i substancji lotnych powstałych w wyniku radiolizy opakowania.
EN
Irradiation by electron beam of various packages, e. g., cartons, cans, bottles, jars, etc., makes the treatment that enhances the shelf life of food packaged in them. Food loses nothing whereas its shelf life is considerably prolonged. The emission of gases and volatile substances originated from package radiolysis is also important.