Nie ma tego zlego...

• Autorzy: Matuszak D.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zarzadzanie; karty menu; restauracje; obnizanie kosztow; zaklady gastronomiczne; sprzedaz; wyniki ekonomiczne; Warszawa; restauracja Blue Cactus; organizacja pracy; gastronomia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2009
• Tom: 63
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.28-29,fot.

Twórcy

autor

Matuszak D.