Effect of solvent composition on antiradical activity of dried Origanum vulgare extracts

• Autorzy: Kaczmarek D. , Zielinski R.

Warianty tytułu

PL

Wpływ składu rozpuszczalnika na aktywność przeciwrodnikową ekstraktów suszu lebiodki pospolitej

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

solvent composition; antiradical activity; dried plant; Origanum vulgare; plant extract; antioxidant; ethanol

• Wydawca: -
• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
• Rocznik: 2018
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.76-85,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kaczmarek D.

• Department of Technology and Instrumental Analysis, Faculty of Commodity Science, Poznan University of Economics and Business, Aleja Niepodleglosci 10, 61-875 Poznan, Poland

autor

Zielinski R.

• Department of Technology and Instrumental Analysis, Faculty of Commodity Science, Poznan University of Economics and Business, Aleja Niepodleglosci 10, 61-875 Poznan, Poland

Identyfikatory

DOI

10.19202/j.cs.2018.03.07