EN
So far, a lot of studies have focused on the genetic background of bovine milk production traits and applied heritability models which assumed that the effects of individual genes add up in a simple way and remain unchanged throughout a cow’s life, independently of external and internal factors. The aim of this research study was to verify this assumption by checking if the effects of individual alleles of LTF (substitution C/T in exon 3) and TNFα (substitution T/C in intron 6) are variable and depend on a cow’s internal environment (physiological state). The genetic material used in the study was collected from black-and-white Holstein-Friesian cows kept in a single barn in Poland. Daily milk yield and percentage content of fat, protein and lactose were examined once a month on the basis of test-day milkings. The study results show that the effects of individual LTF and TNFα gene alleles vary throughout lactation, that is they depend on a cow’s physiological state.
PL
Dotychczas wiele badań skupiało się na genetycznym podłożu cech produkcyjnych mleka bydła i stosowano w nich modele odziedziczalności, które zakładały, że efekty poszczególnych genów sumują się w prosty sposób i pozostają niezmienione przez całe życie krowy, niezależnie od czynników zewnętrznych i wewnętrznych. Celem pracy było zweryfikowanie tego założenia poprzez sprawdzenie, czy działanie poszczególnych alleli genów LTF (podstawienie C/T w eksonie 3) i TNFα (podstawienie T/C w intronie 6) jest zmienne i zależne od środowiska wewnętrznego krowy (stan fizjologiczny). Materiał genetyczny wykorzystany w badaniach pobrano od czarno-białych krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej utrzymywanych w jednej oborze na terenie Polski. Raz w miesiącu na podstawie próbnych udojów badano dobową wydajność mleka oraz procentową zawartość tłuszczu, białka i laktozy. Wyniki badań pokazują, że działanie poszczególnych alleli genów LTF i TNFα jest zmienne w trakcie laktacji, czyli zależy od stanu fizjologicznego krowy.