PL
Przedstawiono franchising jako czynnik rozwoju małych i średnich przedsiębiorstw. Omawia zalety i wady takiej formy współpracy dla franchisodawcy i biorcy. Zaprezentowano możliwości wykorzystania franchisingu w polskim handlu artykułami spożywczymi oraz przedstawiono przykłady sieci franchisingowych w tym sektorze i efekty ich działań.
EN
The arlicle presents franchising agreement as development factor of small and medium-size business. The paper discusses advantages, disadvantages for both the franchisor and the franchisee this co-operation. The author presents usage possibilities franchising in Polish trade of food products, examples of franchising network's in this sector and results their activity.