Analiza i zużycie surowca w produkcji masła (część I). Normowanie składu chemicznego masła - Przegląd Mleczarski - Numer 09 (1987) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1987 | 09 |

Tytuł artykułu

Analiza i zużycie surowca w produkcji masła (część I). Normowanie składu chemicznego masła

Autorzy

Bazydlo I.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1987

Numer

09

Opis fizyczny

s.12-14,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bazydlo I.

Katedra Ekonomiki i Organizacji Przemysłu Spożywczego, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-ab7d3f78-9dd4-4ee3-ab5b-38c94d01d6bc

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.