Kryteria oceny wartości i technologicznej owsa do przetwórstwa i ich miarodajność

• Autorzy: Sobczynska J.

Warianty tytułu

RU

Kriterija ocenki tekhnologicheskojj cennosti ovsa dlja pererabotki i ikh dostovernost'

EN

Criteria for the evaluation of the processing value of oats and their usefulness

FR

Les criteres d'appreciation de la valeur technologique de l'avoine destinee a la transformation et leur competence

DE

Beurteilungskriterien des technologischen Wertes des fur die Verarbeitung bestimmten Hafers und ihr Aussagewert

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1968
• Tom: 12
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.314-317,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sobczynska J.