Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 68, Numer 04 (2020) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2020

Tom

68

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Od smażenia po gotowanie Vacuum - nowoczesne sposoby obróbki termicznej nie tylko dla piekarni i cukierni (część 2) (Kulik P.)
- artykuł: Kawa - warto ją pić czy lepiej unikać? (Ceborska-Scheiterbauer E.)
- artykuł: Nowa matryca VAT - odpowiadamy na pytania (Paprocki J.)
- artykuł: Warsaw Academy - nauka z mistrzami
- artykuł: Trudni klienci - kiedy klient nie wie, czego chce...
- artykuł: Ambient marketing (Banaszak A., Banaszak S.)
- artykuł: Nowa matryca VAT - nowe wyzwania dla gastronomii (Paprocki J.)
- artykuł: Rumunia - Murfatlar i łzy Owidiusza (Paprocki J.)
- artykuł: Jowita Woszczyńska - Branżową Osobowością Roku 2019
- artykuł: Otwarty Konkurs Dekoracji Cukierniczych
- artykuł: Wyzwania codziennych wypieków
- artykuł: Laury PPiC
- artykuł: Kolejny sukces Expo Sweet!
- artykuł: Wielkanocne plany - przegląd trendów i możliwości
- artykuł: Pascha albo paska
- artykuł: Zmywarka Multi Washer MWS - nowoczesna i oszczędna (Nurkowski A.)
- artykuł: Dzielarki i linie do chleba Artezan (Kazanecki K.)
- artykuł: Zapłata na rachunek spoza białej listy - planowane korzystne zmiany (Paprocki J.)
- artykuł: X Mistrzostwa Polski Uczniów Szkół Cukierniczych
- artykuł: Podstawowe surowce w piekarni (cz. 2) (Jarosz K.)
- artykuł: Seminarium z koroną w tele. Centrum MIWE LAB
- artykuł: Jak zwolnić nietrzeźwego pracownika? (Paprocki J.)
- artykuł: Convenience (Pietka A.)
- artykuł: Odpowiednie przygotowanie negocjacji przy sprzedaży własnej piekarni (Moszczynski W.)
- artykuł: Cyfryzacja w przemyśle spożywczym. Decydenci w międzynarodowym przemyśle spożywczym o statusie, wymaganiach iperspektywach cyfryzacji (Stec A.)
- artykuł: Czy piekarz może dokarmiać dziki? (Paprocki J.)
- artykuł: Polskie termoolejowe piece piekarskie. Termosystem - technologia przyszłości
- artykuł: Jak powodować, aby pracownicy lepiej się u nas czuli, czyli o podejściu job crafting (Ropiejko J.)
- artykuł: Mistrzostwa Europy w dekoracji tortów
- artykuł: Employer Branding a Społeczna Odpowiedzialność Biznesu (CSR) - część 2 (Zaloga A.)
- artykuł: Festiwal czekolady (Piotrowicz J.)
- artykuł: O tym należy stale pamiętać (Gubala W.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.