Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Ekonatura
2012
|
10
|
Tytuł artykułu
Herbata - orzeźwiający napój
Autorzy
Czerniejewska-Surma B.
,
Surma O.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
herbata
Camellia sinensis
Camellia assamica
herbata biala
herbata zielona
herbata czerwona
herbata czarna
liscie
sklad chemiczny
alkaloidy
teina
teobromina
teofilina
garbniki
flawonoidy
skladniki mineralne
napar herbaciany
Wydawca
-
Czasopismo
Ekonatura
Rocznik
2012
Numer
10
Opis fizyczny
s.9-10,rys.,tab.
Twórcy
autor
Czerniejewska-Surma B.
Katedra Towaroznawstwa i Oceny Jakości, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Szczecin
autor
Surma O.
Katedra Technologii Żywności, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Szczecin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-a6ba4d88-d767-4a21-b0f6-4cb9ce5c6493
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.