Czym pluje kocioł? Bezpieczeństwo higieniczne w urządzeniach wytwarzających parę czystą

• Autorzy: Janow G.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przemysl spozywczy; produkcja zywnosci; procesy produkcyjne; para wodna; czystosc; warunki higieniczne; kotly parowe; wytwornice pary czystej; normy bezpieczenstwa; systemy jakosci; system HACCP; maszyny produkcyjne; bezpieczenstwo zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2013
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.42-45,fot.

Twórcy

autor

Janow G.

• Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego