PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

1988 | 40 | 08 |

Tytuł artykułu

Sól w przetworach mięsnych - funkcje, rzeczywista zawartość i możliwości jej obniżenia

Języki publikacji

PL

Wydawca

-

Czasopismo

Rocznik

Tom

40

Numer

08

Opis fizyczny

s.25-28,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-a4b6e588-cddb-422e-8e9e-7d79083e64d7