Żywność a zdrowie. Wykład wygłoszony podczas jubileuszu Wydziału Nauk o Żywności, SGGW

• Autorzy: Krygier K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zdrowie czlowieka; zywienie racjonalne; zywienie czlowieka; dieta; zywnosc; tluszcze jadalne; zalecenia zywieniowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2012
• Tom: 60
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.12-13,tab.,fot.

Twórcy

autor

Krygier K.

• Zakład Technologii Tłuszczów i Koncentratów Spożywczych, Wydział Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa