The influence of stress caused by autumn overcooling on glucose, fructose and sucrose content in potato tubers

• Autorzy: Frydecka-Mazurczyk A. , Zagorska K.
• Języki publikacji: EN
• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Physiologiae Plantarum
• Rocznik: 2001
• Tom: 23
• Numer: 3 suppl.
• Opis fizyczny: p.44

Twórcy

autor

Frydecka-Mazurczyk A.

• Department of Potato Storage and Processing, Plant Breeding and Acclimatisation Institute, Jadwisin, 05-140 Serock, Poland

autor

Zagorska K.

• Department of Potato Storage and Processing, Plant Breeding and Acclimatisation Institute, Jadwisin, 05-140 Serock, Poland