PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2015 | 4 |

Tytuł artykułu

Food defense jako element zarządzania bezpieczeństwem żywności

Autorzy

Warianty tytułu

EN
Food defense as an element of food safety management

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Wydawca

-

Rocznik

Numer

4

Opis fizyczny

s.42-50,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor
  • Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-a3170cc2-a8c8-465d-a768-990f89faefad
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.