Wpływ ochrony i sposobu uprawy na produktywność i zdrowotność czterech odmian skrobiowych ziemniaka

• Autorzy: Prosba-Bialczyk U. , Matkowski K. , Plaskowska E.

Warianty tytułu

EN

Influence of chemical protection and method of cultivation on productivity and health of four starch potato cultivars

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W trzyletnich badaniach porównywano wpływ ochrony chemicznej na nasi­lenie Phytophthora infestans (Mont.) de Bary oraz na plonowanie ziemniaka, stru­kturę plonów, zawartość suchej masy, skrobi i mineralnych makroelementów w bulwach czterech odmian skrobiowych, Karlena, Panda, Meduza i Jantar, w upra­wach czystych i w mieszaninie odmian. Stwierdzono, że uprawa ziemniaka w mie­szaninie odmian ograniczała rozwój choroby i nie miała ujemnego wpływu na; wielkość plonu, jego strukturę oraz wydajność skrobi. Tempo szerzenia się zarazy ziemniaka na roślinach uprawianych w mieszaninie odmian było zbliżone do jej nasilenia w uprawach jednolicie odmianowych i zbliżone do odmian o podwyż­szonej odporności na ten czynnik chorobotwórczy. Czynnikiem ograniczającym rozwój zarazy ziemniaka jest ochrona roślin. Rośliny chronione cechują się wyż­szą zawartością i wydajnością skrobi niż rośliny niechronione.

EN

In a three-year investigation the effect of chemical protection on the extent of Phytophthora infestans (Mont.) de Bary and on potato yielding, yield structure, contents of dry mass, starch and mineral macroelements in tubers of four starch potato cultivars (Karlena, Panda, Meduza and Jantar) was compared in pure stands and variety mixtures. It was found that potato cultivation in a variety mixture restricted the development of the disease and had no adverse effect on the size of yield, its structure and yield of starch. The speed of the disease spread on plants grown in variety mixtures was close to its intensity in pure stands and close to varieties of increased resistance to that pest. The factor that inhibits the development of the disease is plant protection. Protected plants exhibit higher yield of starch than unprotected ones.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2002
• Tom: 489
• Opis fizyczny: s.249-259,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Prosba-Bialczyk U.

• Katedra Szczegółowej Uprawy Roślin, Akademia Rolnicza we Wrocławiu

autor

Matkowski K.

• Zakład Fitopatologii Katedry Ochrony Roślin, Akademia Rolnicza we Wrocławiu

autor

Plaskowska E.

• Zakład Fitopatologii Katedry Ochrony Roślin, Akademia Rolnicza we Wrocławiu

Bibliografia

• Andrivon D. 1997. Spatio-temporal analysis of late blight epidemics in homogeneous and heterogeneous potato plots. Worhshop on Varietal Mixtures. 25-26 May 1997, Thiverval-Grignon, France.
• Canizares С.A., Forbes G.A. 1995. Foliage resistance to P. infestans (Mont.) de Bary in the Ecuadorian national collection of Solanum phureja ssp. phureja Juz & Buk Potato Res. 38: 3-10.
• Gacek E. Czembor H., Nadziak J. 1996. Wpływ zróżnicowania genetycznego w mieszaninach i mieszankach zbożowych na rozwój chorób i plonowanie. Biul. IHAR 200: 203-209.
• Gacek E. Czembor H., Nadziak J. 1997. Zastosowanie mieszanin odmian do popra­wy zdrowotności oraz wysokości plonowania pszenicy ozimej. Biul. IHAR 201: 81-209.
• Hurej M. 2000. Zwalczanie zarazy ziemniaka, a ochrona środowiska. Mat. konf. nauk. „Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie " AR Wro­cław, Polanica Zdrój 8-11 V 2000: 98-99.
• Kapsa J. Osowski J. 1997. Skuteczność zwalczania zarazy ziemniaka z uwzględnie­niem aspektów ochrony środowiska i czynników ekonomicznych. Mat. konf. nauk. „Ochrona ziemniaka" Kołobrzeg 9-10 kwietnia 1997: 54-59.
• Leszczyński W., Zięba Т., Prośba-Białczyk U., Mydlarski M. 2000. Wpływ sposobu uprawy ograniczającej rozwój chorób ziemniaka na zawartość i właściwości skrobi. Żywność, Nauka, Technologia, Jakość. Suplement. 30: 84-90.
• Osowski J., Songin W. 1996. Tempo szerzenia się zarazy ziemniaka [Phytophothora infestans (Mont.) de Bary] w zależności od odmiany ziemniaka i rejonu uprawy. Mat. z symp. „Nowe kierunki w litopatologii", Kraków 11-13 IX 1996: 121-124.
• Platt II., Tai G. 1998. Relationship between resistance to late blight in potato foliage and tubers of cultivars and breeding selections with different resistance levels. Amer. J. of Potato Res. 75: 173-178.
• Prośba-Białczyk U., Matkowski K., Piaskowska E., Mydlarski M. 2000. Plonowa­nie i zdrowotność odmian ziemniaka w warunkach ochrony i współrzędnej uprawy. Mat. konf. nauk. „Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przechowywanie" AR Wrocław, Polanica Zdrój 8-11 V 2000: 100-101.
• Sujkowski L.S. 1994. Wybrane elementy kompleksowej ochrony ziemniaka przed zarazą w Polsce w świetle zmian genetycznych w populacji grzyba P. infestans, jakie miały miejsce w latach 1987-1991. Post. Nauk Rol. 3/95: 79-95.
• Wierzejska-Bujakowska a. 1996. Wpływ ochrony ziemniaka przed zarazą na długość okresu wegetacji i na zawartość skrobi w bulwach modyfikowaną nawożeniem azo­tem. Biul. Inst. Ziemn. 46: 63-71.
• Weber Z., Krawczyk R. 1996. Wstępna charakterystyka populacji P. infestans (Mont) de Bary występującej w Polsce. Choroby roślin a środowisko. Polskie Towarzystwo Fitopatologiczne, Poznań: 175-181.
• Wolfe M.S. 1985. The current status and prospects of multiline cultivars and variety mixtures for disease resistance. Ann. Rev. Phytopath. 23: 251-273.
• Vanderplank J.E. 1963. Plant diseases epidemics and control. Academie Press. New York.
• Zarzycka H. 1994. Ocena zmian zachodzących w polskiej populacji P. infestans. Biul. Inst. Ziemn. 48: 125-133.