Dekontaminacja noży w zakładach przetwórstwa mięsnego

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

dekontaminacja; dezynfekcja; noze; zaklady miesne; przetworstwo miesa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Mięso i Wędliny
• Rocznik: 2009
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.33

Twórcy