Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria
2011
|
10
|
1-2
|
Tytuł artykułu
Techniczne, technologiczne i zdrowotne aspekty wędzenia mięsa
Autorzy
Bagnowska A.
,
Krala L.
,
Mostowski R.
,
Trzesowska A.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Pobierz
Warianty tytułu
EN
Technical, technological and health safety aspects smoking of meat
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria
Rocznik
2011
Tom
10
Numer
1-2
Opis fizyczny
s.33-40,tab.,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
Bagnowska A.
Politechnika Łódzka, Łódź
autor
Krala L.
Politechnika Łódzka, Łódź
autor
Mostowski R.
Politechnika Łódzka, Łódź
autor
Trzesowska A.
Politechnika Łódzka, Łódź
Bibliografia
Uwagi
PL
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-9ff24e7f-ce1d-459f-be44-d329d671cece
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.