EN
The paper analyses the firm growth after 2004 in small and medium firms of food chain in central region of Hungary using survey data. Authors focus on four factors explaining firm growth including managerial skills, firm characteristics, external company linkages, and industry specificity. Contrary to previous studies concentrating only on producers’ behaviour this paper investigates three stages of food chain: producers, processors, and retailers. Results confirm that managerial attributes, firm characteristics, external linkages and branch specific characteristics have important role in growth decisions.
PL
W artykule przedstawiono analizę rozwoju małych i średnich przedsiębiorstw z centralnej części Węgier po 2004 r. Wykorzystano dane pierwotne pochodzące z badania kwestionariuszowego w analizowanych firmach. Autorzy koncentrują się na czterech czynnikach wyjaśniających wzrost i rozwój przedsiębiorstw: umiejętności menedżerskie, charakterystykę firmy, powiązania z otoczeniem oraz specyfikę branży. W odróżnieniu od wcześniejszych analiz skupiono się tylko na zachowaniach producentów w odniesieniu do trzyetapowego łańcucha żywnościowego: producentów, przetwórców i detalistów. Potwierdzono, że analizowane czynniki istotnie wpływają na rozwój przedsiębiorstw.