Dochodowość produkcji mleka w gospodarstwach na świecie w 2011 roku

• Autorzy: Koloszyc E.

Warianty tytułu

EN

Profitability of milk production in the world dairy farms in 2011

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem badań była ocena sytuacji dochodowej gospodarstw mlecznych w krajach wiodących w produkcji mleka na świecie w 2011 r., z uwzględnieniem ekonomicznych kosztów produkcji mleka oraz przychodów w ramach tej działalności. W badaniach wykorzystano dane gospodarstw specjalizujących się wprodukcji mleka uczestniczących w Międzynarodowej Sieci Gospodarstw Porównawczych (IFCN Dairy). Stwierdzono, że gospodarstwa europejskie charakteryzowały się niższą dochodowością produkcji mleka w porównaniu z pozostałymi gospodarstwami ujętymi w analizie.

EN

The study was carried out on typical farms producing milk, which participating in International Farm Comparison Network (IFCN Dairy). Farm were chosen from country which are leading in terms of quantity of milk produced in the world in 2011. The results indicate that European farms had lower profitability of milk production as compared to other farms included in the analysis.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2013
• Tom: 15
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.165-170,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Koloszyc E.

Bibliografia

• Goraj L., Mańko S. 2012: Model szacowania pełnych kosztów działalności gospodarstw rolnych, Zag. Ekon. Roln., nr 3, s. 28-58.
• IFCN Dairy Report. 2012: International Farm Comparison Network, T. Hemme (red.), IFCN Dairy Research Center, Kiel.
• Kowalczyk S. 2012: Konsekwencje globalizacji dla rolnictwa europejskiego, Problemy Rolnictwa Światowego, Zesz. Nauk. SGGW, t. 12(XXVII), z. 1, s. 113-126.
• Sass R. 2007: Wielkość stada a dochód z zarządzania w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego, Rocz. Nauk Roln., seria G, t. 93, z. 2, s. 71-79.
• Wójcik A. 2012: Wybrane wyniki uzyskane w sieci naukowej IFCN Dairy w latach 2006-2010, [W:] Analiza efektywności produkcji mleka i żywca wolowego, Raport 2012, Wydawnictwo SGGW, Warszawa, s. 35-48.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu