Elementy teorii technologicznych procesów jednostkowych przemysłu mięsnego. Procesy cieplne. Część VI - Gospodarka Mięsna - Tom 35, Numer 09 (1983) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1983 | 35 | 09 |

Tytuł artykułu

Elementy teorii technologicznych procesów jednostkowych przemysłu mięsnego. Procesy cieplne. Część VI

Autorzy

Tyszkiewicz S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1983

Tom

35

Numer

09

Opis fizyczny

s.3-5,tab.,wykr.

Twórcy

autor

Tyszkiewicz S.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-9d760316-2495-4e7a-b6ce-858d720ced49

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.