Dietoterapia choroby refluksowej przełyku w aspekcie jej objawów pozaprzełykowych

• Autorzy: Taraszewska A.

Warianty tytułu

EN

Diet therapy of gastroesophageal reflux disease in term of its extraesophageal syndromes

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Choroba refluksowa przełyku (GERD - gastroesophageal refluks disease) jest jedną z najczęstszych chorób górnego odcinka przewodu pokarmowego charakteryzującą się występowaniem objawów przełykowych i/lub pozaprzełykowych. Zróżnicowanie postaci i objawów choroby nasuwa pytanie, czy zalecenia dietetyczne powinny być takie same dla wszystkich typów objawów choroby. Modyfikacja stylu życia, w tym sposobu żywienia, jest jednym z elementów terapii GERD, zwłaszcza u chorych z nadmierną masą ciała. W rekomendacjach ACG (American College of Gastroenterology) warunkowo dopuszczono selektywną eliminację z diety tych produktów, w przypadku których pacjent widzi związek pomiędzy ich spożywaniem a występowaniem objawów choroby. W literaturze prawie nie ma danych na temat roli diety w leczeniu pozaprzełykowych zespołów choroby refluksowej przełyku. Na tym tle ciekawe jest doniesienie amerykańskiego lekarza, który uzyskał poprawę stanu zdrowia pacjentów z refluksem krtaniowo-gardłowym (LPR - laryngopharyngeal reflux) opornym na działanie IPP poprzez zastosowanie u nich odpowiedniej diety będącej modyfikacją tradycyjnej diety antyrefluksowej.

EN

Gastroesophageal reflux disease (GERD) is one of the most common diseases of the upper gastrointestinal tract characterized by the appearance of esophageal and/or extraesophageal symptoms. The diversity of forms and symptoms of the disease raises the question whether the dietary recommendations should be the same for all of its symptoms. Lifestyle modification, including diet, is one of the elements of disease therapy, especially in patients with excess body weight. The American College of Gastroenterology recommendations conditionally allowed selective elimination from the diet these products, where the patient can see the relationship between the intake of product and the appearance of symptoms. In the literature there is almost no data on the role of diet in the treatment of extraesophageal symptoms of GERD. Therefore interesting is the report of an American doctor who has been shown the improvement of the health status of patients with recalcitrant laryngopharyngeal reflux (LPR) by use of proper diet which was a modification of the traditional antireflux diet.

Słowa kluczowe

PL

choroby czlowieka; choroba refluksowa przelyku; objawy chorobowe; leczenie dietetyczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 2015
• Tom: 42
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.243-249,bibliogr.

Twórcy

autor

Taraszewska A.

• Zakład Żywienia Szpitalnego i Dietetyki z Kliniką Chorób Metabolicznych i Gastroenterologii, Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa

Bibliografia

• 1. Vakil N., van Zanten S., Kahrilas P., et al.: The monteral definition and clasification of gastroesophageal reflux disease: a global evidence-based consensus. Am. J. Gastroenterol., 2006,101,1900-1920.
• 2. Dąbrowski A., Choroba refluksowa przełyku [w:] Wielka Interna. Gastroenterologia cz. 2, Antczak A., Myśliwiec M., Pruszczyk P. (red.), Warszawa, Medical Tribune Polska, 2011,10-27.
• 3. El-Serag H.B., Sweet S., Winchester C.C., et al.: Update on the epidemiology of gastr-oesophageal reflux disease: a systematic review. Gut 2014, 63, 6, 871-880.
• 4. Diaz-Rubio M., Moreno-Elola-Olaso C., Rey E., et al.: Symptoms of gastro-esophageal reflux: prevalence, severity, duration and associated factors in a Spanish population. Aliment. Pharmacol. Ther., 2004,19, 95-105.
• 5. Richter J.E.: Gastroesophageal reflux disease. Best. Pract. Res. Clin. Gastroenterol., 2007, 21, 609-631.
• 6. Murao T., Sakurai K., Mihara S., et al.: Lifestyle change infuences on GERD in Japan: a study of participants in health examination. Dig. Dis. Sci., 2011, 56, 2857-2864.
• 7. Yoshikawa I., Nagato M., Yamasaki M., et al.: Long-term treatment with proton pump inhibitor is associated with undesired weight gain. World J. Gastroenterol., 2009,15, 38, 4794-4798.
• 8. Katz P.O., Gerson L.B., Vela M.F.: Guidelines for the diagnosis and management of gastroesophageal reflux disease. Am. J. Gastroenterol., 2013, 108, 308-328.
• 9. Ciok J., Dzieniszewski J.: Palenie tytoniu a choroby układu trawienia. Gastroenterol. Роl, 1998, 5, 255-261.
• 10. Kahrilas Р. J.: Cigarette smoking and gastroesophageal reflux disease. Dig. Dis. Sci., 1992,10, 61-71.
• 11.Watanabe Y., Fujiwara Y., Shiba M., et al.: Cigarette smoking and alcohol consumption associated with gastro-oesophageal reflux disease in Japanese men. Scand. J. Gastroenterol., 2003, 38, 8, 807-811.
• 12. Benamouzig R., Airineri G.: Diet and reflux. J. Clin. Gastroenterol., 2007,41, Suppl. 2,64-71.
• 13. Taraszewska A.: Terapia żywieniowa choroby refluksowej przełyku. Żyw. Człow. Metab., 2013, 40, 2,103-108.
• 14. Salomon A., Salomon Ł., Regulska-Ilow B., i wsp.: Choroba refluksowa przełyku (GERD) - znaczenie postępowania niefarmakologicznego. Gastroenterol. Pol., 2012,19, 4,171-175.
• 15. Dibley L.B., Norton CH., Jones R.: Don’t eat tomatoes: pateint’s self-reported experiences of causes of symptoms in gastro-oesophageal reflux disease. Family Practice 2010, 27, 410- 417.
• 16. Czyżewska A., Rydzewska G.: Choroba refluksowa - wybrane aspekty diagnostyki i leczenia. Terapia 2015, 6,1, 7-13.
• 17. Koufman J.A.: Low-acid diet for recalcitrant LaryngoPharyngeal Reflux therapeutic benefits and their implications. Ann. Oto. Rhin. Laryngol., 2011,120,5,281-287.
• 18. Koufman J.A., Amin M.R., Panetti M.: Prevalence of reflux in 113 consecutive patients with laryngeal and voice disordera. Otolaryngol. Head Neck Surg., 2000, 123, 385-388.
• 19. Dymek A.: Refluks krtaniowo-gardłowy. Alergia 2012, 4, 21-25.
• 20. Malfertheiner P., Nocon M., Vieth M., et al.: Evolution of gastro-oesophageal reflux disease over 5 years under routine medical care-the ProGERD study. Aliment. Pharmacol. Ther., 2012, 35,1,154-64.
• 21. Koufman, Johnston N.: Potential benefits of pH 8.8 alkaline drinking water as an adjunct in the treatment of reflux disease. Ann. Otol. Rhinol. Laryngol., 2012, 121, 7, 431-434.