Zafałszowania artykułów rolno-spożywczych w świetle regulacji prawnych oraz działań organów urzędowej kontroli żywności w Polsce

• Autorzy: Ozimek I. , Szlachciuk J. , Przezdziecka-Czyzewska N.

Warianty tytułu

EN

The agricultural and food products adulteration in the eyes of the legal regulations and activities of the offi cial food control authorities in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej
• Rocznik: 2017
• Numer: 120
• Opis fizyczny: s.97-109,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Ozimek I.

• Wydział Nauk Ekonimicznych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Szlachciuk J.

• Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Przezdziecka-Czyzewska N.

• Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

Identyfikatory

DOI

10.22630/EIOGZ.2017.120.41