MANOMIN, czyli o emblemacie Minnesoty i jego wykorzystaniu w wypieku chleba

• Autorzy: Marchand B.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

przepisy kulinarne; piekarstwo; chleb; wypiek chleba; ryz dziki; Kanada; Stany Zjednoczone

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2015
• Tom: 63
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.28,30,fot.

Twórcy

autor

Marchand B.