Adsorpcja składników piwa na krajowym krzemionkowym preparacie stabilizującym

• Autorzy: Sielicka B.

Warianty tytułu

RU

Adsorbtsija komponentov piva na otechestvennom kremnezemnom stabilizirujushhem preparate

EN

Adsorption of beer components on Polish stabilising silica preparation

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
• Rocznik: 1973
• Tom: 23
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.93-105,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sielicka B.

• Instytut Przemysłu Fermentacyjnego, Warszawa