Długa historia kubka mleka

• Autorzy: Kossobudzki P.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; zywienie czlowieka; jakosc zywienia; witaminy rozpuszczalne w tluszczach; bezpieczenstwo zywnosci; wartosc odzywcza; przetwory mleczne; historia produktu; nietolerancja laktozy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Kalejdoskop Mleczarski
• Rocznik: 2008
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.32-33,fot.

Twórcy

autor

Kossobudzki P.