Bezpieczeństwo żywności - możliwość, czy konieczność?

• Autorzy: Zarski T. P. , Zarska H. , Majdecka T.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zanieczyszczenia srodowiska; organizmy zmodyfikowane genetycznie; konsekwencje; transgeneza; rosliny transgeniczne; toksycznosc; wartosc odzywcza; hodowla zwierzat; uprawa roslin; zywnosc transgeniczna; soja; bezpieczenstwo zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2013
• Tom: 61
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.10,12,fot.

Twórcy

autor

Zarski T. P.

• Katedra Biologii Środowiska Zwierząt, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Zarska H.

• Katedra Biologii Środowiska Zwierząt, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Majdecka T.

• Katedra Biologii Środowiska Zwierząt, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa