Ewolucja rozwoju żywności lokalnej w kontekście idei zrównoważonej konsumpcji

• Autorzy: Gorynska-Goldmann E.

Warianty tytułu

EN

Evolution of local food development in the context of the idea of sustainable consumption

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

rynek rolny; rynek lokalny; konsumpcja zrownowazona; rynek zywnosciowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Turystyka i Rozwój Regionalny
• Rocznik: 2019
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.43-57,bibliogr.

Twórcy

autor

Gorynska-Goldmann E.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań

Identyfikatory

DOI

10.22630/TIRR.2019.12.17