Działalność innowacyjna przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w latach 2006-2009 na tle przetwórstwa przemysłowego – analiza stanu i przyczyn

• Autorzy: Lacka I.

Warianty tytułu

EN

Innovative activity of enterprises from food industry in the years 2006-2009 against a background of manufacturing – the analysis of state and causes

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Innowacyjność polskiego przemysłu spożywczego jest niska, także w stosunku do przetwórstwa przemysłowego. Potwierdzają to wyniki badań nad działalnością innowacyjną przedsiębiorstw tego sektora w latach 2006-2009. Wskaźniki nakładów i efektów działalności innowacyjnej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w tym okresie uległy pogorszeniu w stosunku do poprzednich lat, m.in. pod wpływem niepewnej i niestabilnej sytuacji gospodarczej w kraju i na świecie.

EN

Modern economy requires using innovations as factors of competitiveness in all sectors. Innovativeness should become an important element of building a competitive advantage in Polish food industry. It is going to decide the survival on market and the development chances ofPolish food and drinks’ producers. The article presents the analysis of innovation activity of producers from Polish food industry in years 2006-2009 (in comparison with manufacturing). There were used the results of researches of enterprises innovation activity carried out by Central Statistical Office (CSO) as well as data from the statistical yearbooks of industry. The analysis discloses low innovativeness offood sector. The authoress explains the causes of this state.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2011
• Tom: 13
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.290-296,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lacka I.

Bibliografia

• Chechelski P. 2008: Wpływ procesów globalizacji na przemysł spożywczy. Studia i Monografie, 145, IERiGŻ, 188-195.
• Działalność innowacyjna przedsiębiorstw w latach 2006-2009. 2010: GUS, Warszawa.
• Rocznik Statystyczny Przemysłu 2007, 2008, 2010. GUS, Warszawa.
• Szczepaniak I., Dróżdż J. 2010: Kryzys gospodarczy a inwestycje w polskim przemyśle spożywczym. Przemysł Spożywczy, 4, t. 64, 3-6.
• Szczepaniak I. 2010: Ekonomiczna ocena innowacyjności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego. Przemysł Spożywczy, 11, t. 64, 4-8.
• Urban R. 2010: Polski przemysł spożywczy w okresie światowego kryzysu gospodarczego. Przemysł Spożywczy, 7-8, t. 64, 7-15.
• Zasady gromadzenia i interpretacji danych dotyczących innowacji. 2008: MNiSW, Departament Strategii i Rozwoju Nauki, Warszawa.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu