Osłonki to nie tylko tradycja

• Autorzy: Jankowski K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

oslonki; produkcja wedlin; wedliniarstwo; przemysl miesny; przechowywanie miesa; jelita naturalne; jeliciarnie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Mięsnego
• Rocznik: 2006
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.32-33,fot.

Twórcy

autor

Jankowski K.