Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
1969
|
16
|
Tytuł artykułu
Studia nad laktazą (beta-D-galaktozydazą) i jej zastosowaniem w przemyśle spożywczym (I)
Autorzy
Dluzewski M.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Pobierz
Warianty tytułu
RU
Issledovaniya laktazy (B-D-galaktozidazy) i ee primeneija v pishhevoyj promyshlennosti (I)
EN
Studies on lactase (B-D-galactosidase) and its application in the food industry (I)
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
Rocznik
1969
Tom
16
Opis fizyczny
s.21-32,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
Dluzewski M.
Katedra Przemysłu Rolno-Spożywczego SGGW w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-88cd8a68-4e1d-4915-ac0e-59484f1a3e76
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.