RU
В статье дан экономический сравнительный анализ эффективности производства картофеля на корм для свиный и скота. На основе модельных расчетов установлено, что в условиях характерного для лёгких почв соотношения урожаев, картофель как корм для свиней значительно превосходит зерновые культуры по продуктивности кормовой площади. Повышение соперничества картофеля как корма обусловливается, однако, относительным сокращением стоимости кормового использования клубней.
EN
Economic analysis of the efficiency of potato production for feeding pigs and cattle was carried out in the paper. The model calculations have proved that under conditions of yields characteristic for light soils potatoes as a fodder for pigs are significantly superior to cereals with regard to the fodder area productivity. An increase of the competitiveness of potatoes as fodder depends, however, on a relative reduction of costs of utilization of tubers in feeding.