Gospodarka Mięsna - Numer 10 (2017) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2017

Tom

---

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Konferencja PFPŻ ZP - pozasądowe metody rozwiązywania sporów konsumenckich
- artykuł: Utrata pracy (Woclaw W. S.)
- artykuł: Karnozyna - naturalny antyoksydant w mięsie (Nowak D., Goslinski M., Szpankiewicz P.)
- artykuł: BRC dotyczące łańcucha dostaw żywności (Godlewska K.)
- artykuł: Rynek mięsny w Polsce - podstawowe informacje
- artykuł: Zasady i metody przechowywania mięsa (Zukiewicz-Sobczak W., Sobczak P.)
- artykuł: Role grupowe a efektywność pracy (Oleksy J.)
- artykuł: Ocena stanu produkcji oraz ceny żywca rzeźnego w Polsce w 2017 roku (Mroczek R.)
- artykuł: Gęsina również na św. Marcina (Jaworski W.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.